La Cabrera
Sobre o Evento
Belo Horizonte recebe em 1º de outubro de 2026 a inauguração do La Cabrera, uma das parrillas mais reconhecidas da Argentina, no rooftop do Botânico Shopping, no Belvedere. Criado pelo chef Gastón Riveira em Buenos Aires, o restaurante chega à capital mineira como sua primeira unidade em Minas Gerais, trazendo uma experiência gastronômica internacional de alto padrão com vista panorâmica para a Serra do Curral.
Sobre a inauguração
A abertura do La Cabrera marca um momento importante para a gastronomia de Belo Horizonte: pela primeira vez, uma parrilla argentina de reconhecimento internacional escolhe a cidade para sua estreia mineira, antes mesmo de São Paulo. O investimento na operação chega a R$ 6 milhões, incluindo equipamentos importados como a parrilla europeia e uma estrutura projetada para atender aos padrões internacionais da marca.
A unidade belo-horizontina será uma das duas primeiras operações oficiais da rede no Brasil, ao lado da casa prevista para Porto Alegre. O restaurante ocupará 550 metros quadrados com capacidade para 180 lugares, inaugurando o rooftop do Botânico Shopping e criando um ambiente único na capital, que combina gastronomia de excelência com integração à paisagem urbana e natural.
Sobre o La Cabrera
Fundado pelo chef Gastón Riveira em Buenos Aires, o La Cabrera é reconhecido como um dos restaurantes mais tradicionais da capital argentina e está presente em diversos países. A marca construiu sua reputação internacional pela qualidade das carnes, pelo atendimento personalizado e pelos acompanhamentos generosos servidos à mesa, características que fazem da casa um destino obrigatório para visitantes da cidade portenha.
A escolha de Belo Horizonte para receber a primeira operação mineira reflete o novo momento da gastronomia local. Declarada Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco, a capital mineira vem atraindo marcas internacionais que encontram aqui um público exigente e interessado em experiências gastronômicas autênticas. Segundo Flávio Galizzi, diretor da Valore Imóveis, empresa responsável pela gestão comercial do shopping, "Belo Horizonte tem um público exigente, interessado em boas experiências à mesa, e encontramos espaço no mercado para uma parrilla internacional com chef renomado, padrão reconhecido e operação consistente".
Sobre o Botânico Shopping
O Botânico Shopping é um shopping center localizado na Rua Jornalista Djalma Andrade, 177, no bairro Belvedere, em Belo Horizonte. O empreendimento inaugura seu rooftop junto com a chegada do La Cabrera, oferecendo vista panorâmica para a Serra do Curral e posicionando-se como referência em gastronomia e experiências diferenciadas na capital.
Ingressos e reservas
Por se tratar de um restaurante, o La Cabrera funcionará com sistema de reservas e atendimento à la carte. Os valores e a forma de reserva devem ser consultados diretamente nos canais oficiais do estabelecimento após a inauguração. Recomenda-se reservar com antecedência, especialmente nos primeiros meses de operação, quando a procura tende a ser maior.
Como chegar ao Botânico Shopping
O Botânico Shopping está localizado no Belvedere, na Rua Jornalista Djalma Andrade, 177. A região é bem servida por vias de acesso e oferece opções de transporte particular e por aplicativo. O shopping conta com estacionamento próprio para os visitantes. Para quem utiliza transporte público, recomenda-se consultar as linhas de ônibus que atendem o bairro Belvedere.
Dicas práticas
A inauguração do La Cabrera no rooftop do Botânico Shopping promete ser um evento concorrido. Por se tratar de um restaurante de padrão internacional, recomenda-se traje casual elegante. Como o espaço fica no rooftop, pode haver variação de temperatura no período noturno — é interessante levar uma peça adicional para maior conforto.
Para informações sobre horários de funcionamento, cardápio completo e política de reservas, consulte os canais oficiais do La Cabrera após a inauguração. A experiência no rooftop com vista para a Serra do Curral é um dos diferenciais do espaço, ideal para jantares especiais e celebrações.
A chegada do La Cabrera consolida Belo Horizonte como destino gastronômico de relevância nacional. Não perca a oportunidade de conhecer uma das parrillas mais reconhecidas da Argentina sem sair da capital mineira. Consulte as informações oficiais e programe sua visita ao La Cabrera no Botânico Shopping.
Perguntas Frequentes
Quando o La Cabrera inaugura em Belo Horizonte?
O La Cabrera inaugura em 1º de outubro de 2026 no rooftop do Botânico Shopping, no bairro Belvedere. Esta será a primeira unidade da rede argentina em Minas Gerais e uma das duas primeiras operações oficiais no Brasil.
Onde fica o La Cabrera em BH?
O La Cabrera está localizado no rooftop do Botânico Shopping, na Rua Jornalista Djalma Andrade, 177, no bairro Belvedere, em Belo Horizonte. O restaurante oferece vista panorâmica para a Serra do Curral.
Quanto custa comer no La Cabrera?
Os valores do La Cabrera devem ser consultados diretamente nos canais oficiais do restaurante após a inauguração. Por se tratar de uma parrilla internacional de alto padrão, recomenda-se consultar o cardápio e os preços antes da visita.
É preciso fazer reserva no La Cabrera?
Sim, o La Cabrera funciona com sistema de reservas. Recomenda-se reservar com antecedência, especialmente nos primeiros meses após a inauguração, quando a procura tende a ser maior. Consulte os canais oficiais para informações sobre reservas.
Como chegar ao Botânico Shopping?
O Botânico Shopping fica na Rua Jornalista Djalma Andrade, 177, no Belvedere. A região é bem servida por vias de acesso e oferece opções de transporte particular, por aplicativo e transporte público. O shopping conta com estacionamento próprio.
Qual o diferencial do La Cabrera em BH?
O La Cabrera é reconhecido como uma das parrillas mais tradicionais de Buenos Aires, conhecida pela qualidade das carnes, atendimento personalizado e acompanhamentos generosos. A unidade de BH fica em um rooftop com vista para a Serra do Curral, criando uma experiência única na capital.
Qual o tamanho do restaurante no Botânico Shopping?
O La Cabrera ocupará uma área de 550 metros quadrados com capacidade para 180 lugares no rooftop do Botânico Shopping. O espaço marca a inauguração do rooftop do shopping, oferecendo vista panorâmica para a cidade.
Por que o La Cabrera escolheu Belo Horizonte?
Belo Horizonte foi escolhida antes de São Paulo por ter um público exigente e interessado em experiências gastronômicas de qualidade. A cidade foi declarada Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco, consolidando-se como destino gastronômico de relevância nacional.