Comida di Buteco 2026: 128 bares com verduras e petiscos a R$ 40
Comida di Buteco 2026: A Maior Festa do Boteco em BH Começa em Abril!
Belo-horizontino, prepara o coração (e a barriguinha) porque o evento gastronômico mais esperado do ano está chegando! De 10 de abril a 10 de maio, a capital mineira se transforma em um gigantesco circuito de sabores com 128 bares disputando o título de melhor boteco de 2026.
Neste ano, o Comida di Buteco traz um tema especial que mergulha fundo na identidade culinária mineira: as verduras como protagonistas. Ingredientes tradicionais como couve, ora-pro-nóbis e taioba – aqueles que adornam os quintais mineiros há gerações – ganham releituras contemporâneas nos pratos dos participantes. É a mistura perfeita entre tradição afetiva e criatividade sem limites!
Como funciona? Todos os petiscos participantes estão padronizados em R$ 40, o que facilita muito sua vida para rodar os bares sem ter que consultar a carteira a cada petisco. Público e jurados especializados avaliam os estabelecimentos em quatro critérios: atendimento, temperatura da bebida, higiene e, o mais importante, o petisco (que representa 70% da nota). A votação do público vale 50% da pontuação final, igual ao voto dos jurados.
Some aí bares como Azougue Fogo e Bar com seu criativo "On co tô", o Baiúca com "Pastel Pega no Poró" e o clássico Café Palhares com seu tradicional "Picadim" ressuscitado em nova versão.
Dica de ouro: Divida seu roteiro por regiões! A Savassi, Santa Tereza e Centro são os polos principais e permitem que você visite mais bares no mesmo dia, economizando deslocamentos. O transporte público de BH é seu grande aliado – use o BHBus+ e o Moovit para otimizar suas rotas e não perder um único buteco!
A etapa local termina em 10 de maio, mas a ação não para por aí. Os vencedores de cada região avançam para a fase nacional, onde jurados percorrem os campeões de cada cidade para eleger o melhor buteco do Brasil. O grande final rola em julho, em São Paulo, onde será coroado o grande vencedor nacional.
Vale lembrar: O Comida di Buteco nasceu em Belo Horizonte, mas hoje é um fenômeno nacional com mais de 1.100 bares espalhados em cerca de 50 cidades brasileiras. É tradição, é cultura, é gastronomia mineira no seu melhor! Que comece o show! 🍺