Delicatto: novo restaurante do Mercure BH Savassi abre para o público

Belo Horizonte acaba de ganhar uma nova opção gastronômica que promete conquistar o público da região da Savassi. O Delicatto Restaurante foi inaugurado no Hotel Mercure Belo Horizonte Savassi, na rua Cícero Ferreira, 10, no bairro Serra, trazendo uma proposta que vai além do tradicional restaurante de hotel.

Conceito open lobby transforma área de lazer em espaço público

Instalado na área de lazer do hotel, o Delicatto Restaurante transforma um ambiente antes exclusivo dos hóspedes em um espaço gastronômico aberto ao público, com acesso independente, ambiente cercado por jardins, área ao ar livre e decoração acolhedora. A mudança acompanha uma tendência global da hotelaria chamada open lobby, que integra os hotéis às cidades onde estão instalados.

O espaço é amplo, bonito, ajardinado e, ao mesmo tempo, sofisticado e despojado. O ambiente foi pensado para receber desde almoços de negócios até encontros casuais, jantares românticos e comemorações em família. A área de lazer e eventos é a última etapa do projeto de revitalização do hotel, iniciado entre o final de 2024 e o início de 2025, que demandou um investimento total de R$ 1,5 milhão.

Cardápio une tradição mineira e cozinha internacional

O cardápio combina referências da culinária internacional com sabores mineiros. Entre os destaques está a Trilogia de Minas, que reúne carne de sol, linguiça artesanal acebolada e mandioca frita, acompanhadas de vinagrete, farofa e chimichurri. A casa também oferece petiscos, carnes, peixes e uma carta de vinhos internacionais cuidadosamente selecionada.

A coquetelaria não fica atrás. O Metropolitan Mercure, assinatura presente nos bares dos hotéis da rede Mercure, aparece no menu com adaptações que valorizam ingredientes locais e sazonais. A casa também oferece o Delicatto Rubi, coquetel autoral que leva cachaça envelhecida, purê de jabuticaba, licor de limão-siciliano e suco de limão, combinando referências da produção mineira com notas frutadas e cítricas.

Novo espaço para eventos corporativos e sociais

Além do restaurante, o Mercure BH Savassi inaugurou simultaneamente um novo espaço para eventos com capacidade para até 100 pessoas. O objetivo é receber o público da cidade e realizar eventos corporativos e sociais, atendendo a uma demanda crescente do mercado.

Os clientes também podem contratar o buffet do Delicatto Restaurante para atender os eventos realizados no local. Os menus são personalizados conforme o tipo de encontro, enquanto o hotel disponibiliza recursos audiovisuais, como televisão, microfone e caixa de som, concentrando toda a estrutura necessária em um único fornecedor.

Serviço — quando ir, onde fica e horários

Onde: Delicatto Restaurante fica no Hotel Mercure Belo Horizonte Savassi, na rua Cícero Ferreira, 10, no bairro Serra, em Belo Horizonte.

Quando: O restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 15h às 23h, e de sexta a domingo, das 11h às 23h.

Quanto: Os preços variam conforme o prato escolhido. Consulte o cardápio completo no local.

Acesso: O restaurante possui entrada independente e não é necessário ser hóspede do hotel para aproveitar o espaço.

Dica do Clib: explore a região

O Delicatto fica estrategicamente localizado entre a Serra e a Savassi, duas das regiões mais movimentadas de BH. Depois do almoço ou jantar, vale a pena dar uma volta pelos bares e cafés da vizinhança. A área concentra alguns dos melhores estabelecimentos gastronômicos da cidade e é perfeita para quem gosta de explorar diferentes sabores em um mesmo passeio.

Para quem vem de carro, o hotel oferece estacionamento terceirizado. Quem prefere transporte público encontra pontos de ônibus nas proximidades, com linhas que conectam a região a diversos bairros de BH.