Festival Fartura BH celebra gastronomia brasileira nos dias 10 e 11

A Praça José Mendes Júnior, ao lado do Palácio da Liberdade, na Savassi, recebe nos dias 10 e 11 de outubro a 12ª edição do Festival Fartura BH. O evento gratuito marca o retorno da plataforma ao espaço que foi palco das três primeiras edições, a partir de 2014, mais de uma década depois. Com o tema "Volta às Origens: Comidas do Brasil", a programação reúne chefs, produtores e manifestações culturais de todas as regiões brasileiras.

A entrada é gratuita e o festival acontece no sábado, 10, das 12h às 22h, e no domingo, 11, das 10h às 20h. O evento integra a temporada da Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil, que também realiza o Festival Fartura Lagoinha nos dias 7 e 8, no Mercado da Lagoinha.

Cinco regiões brasileiras em um só lugar

A proposta do Festival Fartura BH é apresentar a diversidade culinária das cinco regiões do Brasil. Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul serão representados por três protagonistas cada: um chef, um produtor e uma manifestação artística. Entre os nomes já confirmados pela organização estão Enzo Ceccin, do Sea Restaurant, na Praia do Rosa (SC); Pablo Maia Barbosa, do Carimbó, de Belo Horizonte; e Maria do Didi, de Itapecerica (MG).

A organização do evento selecionou profissionais que trabalham com ingredientes originais e técnicas tradicionais, buscando apresentar ao público a riqueza da produção alimentar brasileira. Os visitantes poderão conhecer de perto o trabalho de quem planta, colhe e transforma alimentos em diferentes pontos do país.

O que esperar da programação

O festival divide a programação em diferentes espaços temáticos. A área de Restaurantes apresenta casas convidadas que preparam pratos exclusivos para o evento. No setor de Produtos e Produtores, o público conhece os ingredientes e as pessoas por trás da produção. A Cozinha ao Vivo recebe chefs que preparam receitas diante dos visitantes, mostrando técnicas e contando histórias sobre cada prato.

O Espaço Conhecimento abriga aulas, palestras e rodas de conversa sobre gastronomia e cultura alimentar. A programação também conta com um palco para atrações artísticas, que incluem música ao vivo e manifestações culturais ligadas às diferentes regiões do Brasil. A trilha sonora e as apresentações fazem parte da proposta de oferecer uma experiência completa que vai além da comida.

De volta às origens: a Praça José Mendes Júnior

A Praça José Mendes Júnior tem um significado especial para a história do Festival Fartura em Belo Horizonte. O espaço recebeu as três primeiras edições do evento, incluindo a estreia em 2014. Depois de passar por outros locais da capital ao longo dos anos, o festival retorna ao endereço original na 12ª edição.

A praça fica em frente à Casa Fiat de Cultura, na região da Savassi, uma das áreas mais movimentadas de Belo Horizonte. O local oferece fácil acesso por transporte público e conta com estrutura para receber o público que circula entre os diferentes espaços do festival. A escolha do local reforça a proposta de celebrar as origens, tanto da culinária brasileira quanto do próprio evento.

Serviço: quando, onde e quanto

O 12º Festival Fartura BH acontece nos dias 10 e 11 de outubro de 2026, na Praça José Mendes Júnior, em frente à Casa Fiat de Cultura, no bairro Savassi, em Belo Horizonte. No sábado, 10, o horário de funcionamento é das 12h às 22h. No domingo, 11, a programação começa às 10h e segue até as 20h. A entrada é gratuita.

A Praça José Mendes Júnior está localizada na Praça da Liberdade, ao lado do Palácio da Liberdade, na região Centro-Sul de Belo Horizonte. Para mais informações sobre a programação e os nomes confirmados, acesse o site farturabrasil.com.br ou o perfil @farturabrasil no Instagram.

Como chegar e dica do Clib

A Praça José Mendes Júnior fica ao lado da Casa Fiat de Cultura, endereço oficial Praça da Liberdade, 10, na Savassi. O local tem fácil acesso por diversas linhas de ônibus que passam pela Avenida do Contorno e pela Rua da Bahia. Para quem vai de carro, há estacionamentos pagos nas proximidades.

A dica do Clib: chegue cedo no domingo para aproveitar melhor as aulas e oficinas do Espaço Conhecimento, que costumam ter grande procura. Leve uma bolsa ou sacola reutilizável caso queira comprar produtos direto dos produtores presentes no festival. E não deixe de circular por todos os espaços — a proposta é conhecer a diversidade gastronômica brasileira em uma só tarde.